Pizza acapulco

Pizza acapulco es una receta para 4 personas, del tipo , de dificultad Fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes

- 1 base pizza

- 100 g filetes de pollo

- 2 rodajas piña

- 1/2 pimiento rojo

- 1/2 cebolla

- tomate frito

- queso mozarella

- orégano

Cómo hacer Pizza acapulco

Primero cortamos el pollo en trozos medianos. Limpiamos el pimiento rojo y lo picamos fino. Cortamos la piña en cuadraditos y la cebolla a tiras.
A continuación extendemos una capa de tomate frito en la base de la pizza, procurando que quede bien repartida. Luego ponemos una capa de queso mozarella y vamos añadiendo los ingredientes en este orden: primero pollo, luego la piña y el pimiento rojo y por último las tiras de cebolla. Espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
Por último horneamos la pizza a 180º unos 10 minutos, hasta que el pollo coja color.